Memenuhi janji ke sepupu Bebek, berikut ini Bebek posting resep Udang Pete masak Kecap.
Bahan :
-200 gr. Pete kupas, masing2 dibelah 2
-300 gr. Udang kupas
-satu buah tomat, potong wedges
-5 cabe rawit, diiris
-3 butir bawang merah, dikupas dan diiris
-2 butir bawang putih,cincang kasar.
-5 sendok kecap manis
Cara :
-tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum
-masukan bawang merah iris sampai layu
-masukan cabe
-masukan pete, aduk kurang lebih 10 menit
-masukan udang dan tomat, aduk sampai udang berubah warna
-masukan kecap manis
-masukan sedikit air dan garam secukup rasa
Setelah mendidih, matikan kompor.
Siap dihidangkan
bek, gua kalo bikin udang pete percisss seperti ini, cuma gua gak pake kecap manis, trus gua suka tambahin jeruk nipis dikit :D
ReplyDelete