Tuesday, April 16, 2013

Find us Faithful - Steve Green (With Lyrics)

We're pilgrims on the journey
Of the narrow road
And those who've gone before us line the way
Cheering on the faithful, encouraging the weary
Their lives a stirring testament to God's sustaining grace

Surrounded by so great a cloud of witnesses
Let us run the race not only for the prize
But as those who've gone before us
Let us leave to those behind us
The heritage of faithfulness passed on through godly lives

CHORUS:
Oh may all who come behind us find us faithful
May the fire of our devotion light their way
May the footprints that we leave
Lead them to believe
And the lives we live inspire them to obey

Oh may all who come behind us find us faithful

After all our hopes and dreams have come and gone
And our children sift through all we've left behind
May the clues that they discover and the memories they uncover
Become the light that leads them to the road we each must find

REPEAT CHORUS

Oh may all who come behind us find us faithful
Oh may all who come behind us find us faithful

Saturday, February 23, 2013

Yayang, Now and Then

Sebelum liburan dadakan ke Lombok kemarin, Yayang dan Bebek sempat berada di Jakarta selama beberapa hari, dan si Yayang sempet reuni kecil dengan teman-teman SMA nya, sementara Bebek ber ME-time ria ke salon.

Pulangnya,...Yayang pun cerita soal teman-teman SMA nya yang didengar dari reuni tersebut.

Yayang bilang, dia bersyukur kalau dulu selesai SMA, dia tidak bisa melanjutkan kuliah karena tidak adanya biaya....
Setahun itu, Yayang cari duit dengan ngasih les ke anak-anak SD...
Setelah sedikit uang terkumpul, Yayang pun bisa kuliah, walau cuma di pinggiran (sekolah abal-abal menurut Bebek, karena sebelum ketemu Yayang, Bebek tidak pernah dengar sekolah ini xixixi)... dan Yayang terpisah dan lost contact dengan teman-temannya.

Kuliah yang cuma setara diploma itu pun diselesaikan dengan disambi berbagai macam kerja kasar, ...juga bikin layang-layang, hiasan nama dari lem tembak,...yang hasilnya dijual untuk bantu-bantu biaya kuliah..

Setelah lulus, Yayang pun mulai bekerja, di perusahaan di Jakarta.....mulai dari ngepel lantai....mencuci berbagai peralatan labolatorium,...dan lain sebagainya.

Singkat cerita, sampai hari ini, Yayang masih bekerja pada perusahaan yang sama, di Singapore...dan puji Tuhan, Bebek tidak pernah berkekurangan :)









Monday, January 28, 2013

Lontong Isi Dapoer Bebek


Waktu bikin isi keroket,... Bebek memang sengaja bikin banyak,.....sisa isi keroket, Bebek simpan di dalam freezer,... kemudian Bebek pakai untuk bikin lontong isi deh....

Mula-mula, bikin nasi aron nya,...beras 500 gr dicampur 200 ml santan kara, tambahkan 500ml air, garam, dan gula secukup rasa,...ditambah 5 helai daun salam,....masak sampai air mengering sambil terus diaduk supaya bawahnya gag gosong.

Sementara itu, daun pisang bebek potong pinggirannya yang keras,.....disobek-sobek kurleb 30 x 20 cm,....kemudian diguyur air mendidih supaya lemas, dan tali pengikat disiapkan....

Proses membungkus pun dimulai

Setelah proses membungkus selesai,...rebus lontong setengah matang tersebut dalam air mendidih selama 30-40 menit.....dan lontong siap dihidangkan


Saturday, January 26, 2013

Betapa Mengerikannya Dunia Maya

Sudah dua hari ini, dunia per blogger an rusuh,.....dan gempar segempar-gemparnya.....cuma karena ulah seorang blogger.

Bebek bukanlah salah seorang korban,.....
tapi tiap blog walking,...pasti ketemu mereka yang sedang membicarakan masalah itu,....
time line di twitter pun banjir dengan berita yang sama....
hal ini membuat Bebek pun mau gag mau mengikuti berita ....

Sungguh semua ini membuat Bebek semakin sadar,....betapa mengerikannya dunia maya,....
kita tidak dapat bersembunyi, dan menyembunyikan apa pun yang kita buat,.....
semua pasti kebongkar pada saatnya....

Lalu,.... apakah itu semua akan membuat Bebek menjauhi dunia maya?
jawabannya adalah  ...tidak, TIDAK dan  T.I.D.A.K,!
karena melalui dunia maya ini Bebek juga dapat banyak teman yang tulus,.....

Misalnya saat Bebek ke Bintan kemarin, Bebek memakai simcard Telkomsel buat keep in touch dengan manteman dunia maya,....
dan saat Bebek kehabisan pulsa, hanya dengan ngetwit "ada yg jual pulsa telkomsel dan bisa isiin kah?" banyak banget teman-teman yang menawarkan diri untuk ngisiin pulsa untuk Bebek,......duh,... sampe terharu banget deh rasanya,....padahal kan 90% dari kalian yang menawarkan untuk ngisiin pulsa, belum pernah bertemu muka dengan Bebek.....

Manteman nyang budiman,.....lain kali hati-hati ya,........

Keroket Dapoer Bebek

Belum lama ini, Bebek bikin Keroket,....dari pada kalian ngences-ngences, trus minta-minta macam fakir,  mending resep ini bebek turunkan ke kalian deh ya....

Bahan Isi : wortel, boncis, bawang bombay, ipotong dadu/kecil, kemudian semuanya dicah bareng daging cincang dan bawang putih cincang, kemudian dikasih kecap sampe warnanya gelap, ditambah garam, gula dan lada secukup rasa. Masak sampai semua tercampur rata ya....


Bahan kulit : Kentang dikupas, dibelah 4, kemudian di goreng. Boleh juga direbus, nanti tekstur keroket yang dihasilkan akan lebih lembek. Sebetulnya mana yang lebih baik, itu tergantung dari jenis kentang yang dipakai....silahkan dicoba-coba saja.
Kemudian kentang yang sudah digoreng tersebut di tumbuk halus, kemudian dicampur dengan susu bubuk satu sendok makan (bebek pakai 1.2kg kentang), lada bubuk, biji pala bubuk, satu butir kuning telur ayam serta gula dan garam secukup rasa.
Kemudian ambil setengah kepal,....campuran kentang tersebut, lebarkan di tangan, dan isi dengan bahan isi, kemudian tutup hingga berbentuk lonjong
 Sementara minyak untuk menggoreng dipanaskan dalam wajan, siapkan tepung roti, dan sisa putih telur tadi
 Celup keroket adon ke dalam putih telur, kemudian gulirkan di tepung roti yang telah disiapkan
 Siap untuk digoreng
 Sajikan bersama cabe rawit, atau sambel kacang....