macaroni schotel di atas adalah salah satu pesenan jeung angel hari ini,...
mau tau resepnya? yuk kita simak bersama....benernya sih semua bahan pake perkiraan bebek ajah,..hihihi, secara males banget nimbang-nimbang dan make gelas ukuran segala,...tapi kira-kira begini nih :
Bahan :
250gr macaroni elbow, rebus sesuai selera
500ml susu cair
250gr keju edam
8 butir telur : kocok lepas
150gr daging apa ajah, sesuai selera, dicincang alus
1 butir bawang bombay dirajang
3 siung bawang putih dicincang halus
sejumput biji pala bubuk
sejumput garam
sejumput gula
sejumput terigu
Cara :
tumis bawang putih dan bombay dengan 2 sendok mentega atau minyak sayur sampai wangi
masukkan daging cincang
matikan api, lalu masukan semua bahan lainnya, sisakan sedikit keju untuk taburan di atas loyang
setelah diaduk rata, tuang ke dalam loyang 25 x 30 yang sudah dioles mentega/minyak dan ditaburi terigu
taburi semua sisa keju di atas adonan
panggang dengan suhu 180 derajad selama 45 menit atau sampai bagian atas berwarna keemasan
angkat, potong dan sajikan.....
waktu pertama2 belajar masak ikutin resep gua suka kesel loh kalo resepnya ditulis secukupnya atau kira2, abis kan pertama kali bikin gua kan gak tau secukupnya itu seberapa hihihi..
ReplyDeletetapi sekarang kalo gua udah sering masak resep itu gua juga gak pake takeran lagi, kira2 ajah hehehehe :P
...klo maen sini lagi bknin itu ya jeng...;)
ReplyDeletehuahhh kesuakaan na si Buled tuh :D
ReplyDeleteDari dulu banyak nemu resep macaroni schotel..tapi gak pd cobainnya takut gagal. Kali ini aku semangat mau cobain resep bebek untuk xmas dinner nanti, doakan sukses yah bek! tx
ReplyDeletewaah....yummy tuh kayanya...kirimin 1 Bek :D
ReplyDeleteYummy... nyokap tiap kesini pasti deh buatin. Gw sendiri jarang buat karena laki gw gga doyan. Jd kalau buat seloyang utk diri sendiri, blenger ...
ReplyDelete