"Soto Bandung"

Atas permintaan seorang pelanggan, hari ini soto bandung menjadi menu utama rantangan. Terus terang sebelumnya sih kita belum pernah masak soto bandung, mungkin karena soto ini kurang begitu populer kali yah (aku sendiri lupa pernah makan soto bandung apa nggak waktu masih di Indo...he...he...he). Mudah-mudahan ajah hasilnya sesuai selera customer deh.

Seperti biasa, kalau menunya soto, biasanya isi soto dan kuahnya kita pisahin, supaya kalau customer mau panasin, cukup panasin kuahnya saja.
Kebetulan kemarin Lita bikin susu kacang, jadi hari ini langganan juga dibagiin susu kacang.

Pulang kantor seperti biasa aku dijemput Lita. Di mobil, sambil nyetir dia cerita tentang tanggapan para customer. Salah satu customer rupanya belum pernah makan soto bandung, jadi dia SMS ke Lita, "itu daging sapinya dimasak apa yah? kok gak ada rasanya?" Setelah Lita jelaskan, Lita jadi kepikiran jangan jangan ada customer lain lagi yang juga belum pernah makan soto bandung. Jadi dia SMS ke semua customer.
Untung aja si non punya ide seperti itu,...ternyata ada satu customer lain yang balesin SMS nya,..."untung dijelasin,...saya hampir saja nyampur daging sama kuah putih (susus kacang),...kirain soto santen". Coba bayangin kalo Lita nggak SMS ke semua customer,...apa rasanya yah kalo daging dikasih kuah susu kacang? Hehehehehehe

Tapi menurut customer yang minta dimasakin soto bandung sih, rasa sotonya sudah pas, enak sekali, dan dia berterima kasih sudah dipenuhi permintaannya. Ada juga satu lagi customer yang juga orang Bandung SMS "Jadi kangen Bandung deh". Senang rasanya kalau berhasil seperti ini.