Thursday, January 17, 2008

Acar Kuning

Bahan :
- 1 buah timun (timung di singapur gede-gede, di indo kalo timunna kecil mungkin mesti pake 2 kali yee)
- 1 buah wortel
Semua bahan dipotong korek api
















Bumbu halus :
- 1 ruas jari kunyit
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 buah kemiri
- cuka
- gula
- garem

Cara :
- tumis sampai harum semua bumbu halus
- masupin wortel, aduk-aduk
- masupin timun
- kalo suka boleh dikasih cabe rawit merah/ijo
- cubain,....kalo kurang asin kasih garem,...kurang manis kasih gula, dst

2 comments:

  1. yang nama acar bukanya biasa mentah Bek ^^

    kok ini di tumis hehehe ^^

    *maap ga ngetri masak :)

    ReplyDelete
  2. iye pitshu,...ini acar kuning namana,...enak juga kok,...

    ReplyDelete