Bahan :
- 1 buah timun (timung di singapur gede-gede, di indo kalo timunna kecil mungkin mesti pake 2 kali yee)
- 1 buah wortel
Semua bahan dipotong korek api
Bumbu halus :
- 1 ruas jari kunyit
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 buah kemiri
- cuka
- gula
- garem
Cara :
- tumis sampai harum semua bumbu halus
- masupin wortel, aduk-aduk
- masupin timun
- kalo suka boleh dikasih cabe rawit merah/ijo
- cubain,....kalo kurang asin kasih garem,...kurang manis kasih gula, dst
yang nama acar bukanya biasa mentah Bek ^^
ReplyDeletekok ini di tumis hehehe ^^
*maap ga ngetri masak :)
iye pitshu,...ini acar kuning namana,...enak juga kok,...
ReplyDelete