Saturday, February 16, 2008

Tahu Isi Ala Bebek

Bahan :
- Wortel 1 biji potong korek api
- Taugeh 300 gram, siangi
- Daun Bawang, cuci, rajang halus
- Bawang putih 2 siung, rajang halus
- Bawang merah/bombay, iris-iris
- Lada, Garem, Air
- Taupok (tahu kering) satu losin
- Terigu, Tepung Beras, Telor, Air, Lada Garem campur rata di mangkok

Cara :
tumis bawang putih sampe harum,....masupin bawang merah, masupin wortel, aduk sampe setengah layu


Masupin tauge aduk rata,... kasih air sedikittttt dan kasih garem dan lada secukup rasa


masupin daun bawang,...matiin kompor


masupin isi ke dalam tahu nyang dibeset di satu sisi


dicelup di adonan tepung, goreng sampe kuning keemasan

hidangkan dengan cabe rawit ato sambel kacang,....syedaapppp!

8 comments:

  1. Huahhh.. enak tuh ujan2 makan tahu isi :) hahahaha... trus minum teh manis anget hihihihihi

    ReplyDelete
  2. bagi duooong.. hehehe...

    ReplyDelete
  3. duuuuhhh bikin ngiler ajaaahh...disini gak ada yg jual tahu...sedihnya dirikuh

    ReplyDelete
  4. tahuna yg udah jadi kok lebih dari 1 losin???? disulap ama bebek ya?

    ReplyDelete
  5. Bikin ngiler aja bek...
    Pesan selusin dech, kirim pakai yang express ya..

    ReplyDelete
  6. emmm enak Bek... mau donk.. ;p

    ReplyDelete
  7. ckakakak, si lisa ampe ngitungin tahuna yah?
    kalo bebek masak mah emang mesti buanyyakkk,....pan untuk katering :)

    pokoke nyang ngiler boleh main ke rumah bebek,..ntar bebek SURUH yayang masakin :)

    ReplyDelete
  8. bebek...bebek kan jago masak..
    mau dong resep tahu/tempe yg ga pake garam dan ga digoreng, hihihih.. *nyusahin*

    ReplyDelete